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澳门皇家赌场注册网址 馄饨别再煮了,试试这做法,加上两个鸡蛋,营养美味,好吃又好看


【发布日期】:2020-01-11 15:23:04【来源】:admin  【作者】:admin

澳门皇家赌场注册网址 馄饨别再煮了,试试这做法,加上两个鸡蛋,营养美味,好吃又好看

澳门皇家赌场注册网址,今天多妈来分享一道颜值和营养都超高的早餐单品--抱蛋馄饨的做法。上周包了一些韭菜鲜肉虾仁馄饨,馅里放了不少虾仁,口感特别的鲜嫩,给孩子们煮了两次,孩子们都很喜欢吃,所以就多包了一些,冷冻在冰箱里,以备不时之需。昨天早上孩子们说还想吃馄饨,想着都吃了两天煮馄饨了,就别再煮了,不如搭配两个鸡蛋,用新入手的多功能料理锅来制作一份抱蛋馄饨当早餐,换一种做法,营养美味,好吃又好看,也让孩子们尝一尝不同的味道。

10分钟就能做好的抱蛋馄饨,鲜嫩的馄饨被金黄的蛋液包围着,表面撒着翠绿的香葱碎,再配上大红色的锅身,蛋香浓郁,色泽诱人,营养美味,好吃又好看,这早餐的颜值能打满分了!我也是个颜值控,看它这么美,就直接端锅上桌了,果然受到孩子们的一致表扬,说妈妈做的馄饨简真太美了!秀图到朋友圈,也是得到了很多小伙伴的点赞,这样的早餐,又好吃又好看又营养,谁能不喜欢呢!做法并不难,用平底锅或多功能料理锅都可以制作,来看看多妈是怎么做这道抱蛋馄饨的,喜欢的话就动手试试吧!

【原料】:冷冻馄饨12只、鸡蛋2个、香葱两根、盐适量、食用油适量、清水适量;

【工具】:新思特多功能料理锅+平盘;(或者其它平底锅)

【食谱制作过程】:

1、准备好制作抱蛋馄饨的原料和工具,馄饨我用的是自己包的韭菜鲜肉虾仁馅馄饨,自己做的馄饨很好吃哦;

2、把料理锅的平盘清洗干净,通电加热,刷一层食用油,把速冻馄饨摆放在上面,先煎1-2分钟;我家人少,所以我就只了12只,空隙大了一些,如果人多,还可以多摆几个馄饨;

3、料理锅持续加热,倒入温水,水量没住馄饨的三分之一即可;

4、把料理锅的锅盖盖上,先焖个5-6分钟,让冷冻的馄饨解冻并焖煮至熟;

5、闻着香味儿,就能知道馄饨已经熟了,打开锅盖看到锅里的水已经耗的差不多了,而馄饨皮变得透明,馄饨也熟了,再大火煎一会儿,让水份基本耗尽;

6、把鸡蛋打到小碗里,加少许盐,用筷子搅拌均匀,倒进馄饨锅里,盖上锅盖,中火煎1分钟左右;

7、看到蛋液凝固,蛋香味儿很是好闻,这个时候撒上切碎的香葱葱碎即可断电,如果有熟黑芝麻还可以撒点熟黑芝麻,更好看哦。抱蛋馄饨就制作好了,是不是超简单呢?不仅做法简单,味道还很棒哦,当早餐还非常养眼。

馄饨不仅可以煮着吃,还可以这样煎着吃,早餐不想做别的,就做一锅抱蛋馄饨吧,简单省事,好看又好吃,这颜值和味道可是征服了很多人哦。如果您也喜欢,不妨试试做起来吧!

■ 除了使用多功能料理锅以外,也可以用平底锅或平底炒锅来制作抱蛋馄饨,鸡蛋的用量要跟据锅底的大小来调整,蛋液倒进锅里,不能太厚,蛋液太厚的话表面不易熟,时间长了会糊底,影响口感;

■ 馄饨可以是现包的也可以是冷冻的,如果是冷冻馄饨不需要解冻,直接放锅里就可以了;

■ 除了馄饨可以这样做,饺子也可以用这种方法制作成抱蛋煎饺;

早餐制作这样一份抱蛋馄饨,花费不了多少时间,从冰箱里拿出馄饨到做好上桌,也就十分钟左右,简单又省事,好看又好吃。这样的早餐,您不想来一份吗?平底锅也可以制作哦,喜欢就动手试一试吧!

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